Узкое и прочное лезвие длиной 15,2 см обеспечивает удобный контроль движений и позволяет аккуратно работать с мясными продуктами. Лезвие изготовлено из высококачественной нержавеющей стали с повышенной устойчивостью к коррозии. Эргономичная рукоятка из прочного полипропилена с антибактериальной защитой Microban® обеспечивает надёжный хват, комфорт при длительной работе и соответствует профессиональным требованиям пищевого производства. Характеристики:
Бренд: TRAMONTINA
Модель: 606/086
Назначение: нож для раздела туши
Длина лезвия: 15,2 см
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Материал рукоятки: полипропилен с защитой Microban®